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Oct 06, 2021· Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.). Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.
Batidora planetaria Sammic BE-10C, Batidora mezcladora para profesionales de la hostelería. Batidora-mezcladora profesional Modelo de sobremesa con toma de accesorios. Caldero de 10 litros, para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).
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Cuando se agregan elementos, se desea poder mudar de velocidad o pausar la brazo batidora sammic a intervalos para garantizar una mezcla completa.. Una brazo batidora sammic se emplea para batir, amasar, combinar y ablandar cosas como el glaseado, la masa de pasteles, las salsas, los dulces a partir de crema y las cosas que deben conjuntarse con perfección.
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Batidora-mezcladora profesional SAMMIC BM-5, diseñada para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.). CARACTERISTICAS TÉCNICAS SAMMIC BM-5: Medidas: 310x382x537 mm. Capacidad del caldero: 5 Litros. Capacidad en harina (60% agua): 1,5 Kg. Potencia total: 250 W. Peso: 16,5 Kg. …
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Batidora Trituradora Profesional SAMMIC TR-250. Potencia de 250 W. Indicado para trabajar en calderos de hasta 15 litros de capacidad. Velocidad variable. Fabricado en materiales muy resistentes y de primera calidad. Brazo triturador: para preparar purés (verduras, patatas, potajes, etc.), cremas (cebolla, pimientos, tomate, pastelera, etc.) y ...
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Batidora profesional Sammic BE-40. Batidoras y amasadoras industriales: baten, mezclan y amasan. Especialmente indicadas para obrador, panadería, repostería, pizza industrial. Protector de seguridad de accionamiento manual. Subida-bajada del caldero mediante palanca. Con doble microrruptor de seguridad. Caldero de acero inoxidable. Fácil ...
434,25 € IVA excl. IVA excl. Triturador y Batidora Combinado -31 Sammic. Triturador y batidora de varillas profesional para chef, pastelería, catering, cocina profesional y usos varios. Potencia: 400W. Brazo batidor con capacidad de 2 a 50 claras de huevo. Brazo triturador extrapole de 306mm para uso discontinuo en recipientes de hasta 30 l.
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Batidora planetaria Sammic BM 5-E. Este es uno de los modelos profesionales de Sammic con mejor relación calidad precio. En este caso estamos delante de una batidora-mezcladora de uso industrial para la preparación de masas de harina, merengues, salsas y mezclas. Este diseño compacto ha sido pensado para establecimientos de hasta 50 plazas.
La batidora de varillas TR-270 de Sammic es el complemento ideal para cualquier zona de preparación de alimentos ligeros. Es capaz de mezclar hasta 15 litros a la vez con una velocidad de rotación fija de 9000 rpm, diseñada para conseguir la consistencia ideal para sopas, purés, salsas, tomates, patatas y …
Batidora-mezcladora profesional BM-5 de Sammic, ideal para establecimientos de hasta 50 plazas y de dimensiones 31 x 38,2 x 53,7 cm. Palanca para subida-bajada del caldero y con variador electrónico de velocidad. Provisto de protector de seguridad extraíble y con doble micro-interruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
Triturador TR-200 SAMMIC. Batidora de mano profesional para un uso discontínuo. Tritura hasta 10 Litros por caldero. Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 250w y brazo triturador fijo de 200mm. Medida total 485mm. FICHA TECNICA
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